レシピ集
腎臓専門医と腎臓専門の管理栄養士が作るレシピ集を出版しております。
1,腎臓病とわかったら最初に読む食事の本(無理なく続けられる満足レシピ)
2、赤羽もり内科・腎臓内科式 腎臓病のレシピの教科書: 管理栄養士にも役立つ
3、腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん(奇跡の減塩レシピ)
【じんぞうの学校について】
【基礎知識】
【食事療法総論】
【食事療法各論】
【コラム】
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